
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Audierne, 29, Finistère, Bretagne
Sous le contrôle de votre Chef de Cuisine et de votre Direction, vous aurez pour mission : - d'effectuer la plonge batterie ou vaisselle dans le respect des règles d'hygiène, tout en veillant à la propreté des ustensiles et de l'outil de travail. - d'aider en cuisine au niveau des préparations légumes, voir autres préparations selon les aptitudes et les services - de nettoyer des sols, plans de travail et réserves Vous travaillez dans le respect de la clientèle, avec politesse et courtoisie. Vous veillez au respect des outils et du matériel mis à disposition et des procédures HACCP. Vous savez vous adapter et agir en fonction de la situation et rendre compte à votre hiérarchie. Deux jours de congés par semaine. rencontrez l'employeur au Forum de Pont Croix (Espace Bolloré) le 8 mars de 9h30 à 12h